Ред. Пирузян А. С. Армянская кулинария

Цена
15 000 ₽
Тип товара
Книги
М.: Госторгиздат, 1960 г.
Категории

Книга в издательском переплете с тиснением.

Книга «Армянская кулинария» Знакомит читателей с армянской национальной кухней. В ней приведены рецептуры и технологии приготовления разнообразных блюд. Большой интерес представляют некоторые старинные блюда армянской кухни, которые благодаря своим высоким вкусовым качествам и питательной ценности не потеряли значение до настоящего времени и могут быть рекомендованы для включения в рацион.

Отличная сохранность.